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Février
Comme au Néolithique
Par • Publié le 18/02/2014
Comme à l'époque des hommes du Néolithique, nous avons fabriqué de la farine.

Nous avons écrasé des grains de blé en frottant un galet (molette) sur une pierre en forme de cuvette (meule).

On écrase les grains dans un mouvement de va et vient.

Plus le broyage est long, plus la farine est fine.

Il faut appuyer fort.
c'est très long pour obtenir beaucoup de farine.

Merci aux parents d'Eoline de nous avoir prêté cette meule ramenée du Niger

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